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Terre
di Guagnano Location
Terre di Guagnano è situata
nel versante orientale della
fertile pianura salentina,
terra di arte,storia,cultura
e tradizione. Nel cuore
pulsante del Salice
Salentino DOC, esattamente a
Guagnano in provincia di
Lecce. Bisogna venirci da queste parti, per comprendere cosa spinge ad amare questo territorio ricco da sempre di rigogliosi vigneti, che per la conformità del suo terreno, calcareo-tufaceo con uno strato di detriti e di rocce calcareo-argillose, permette ai vitigni Negro Amaro, Malvasia nera e Primitivo di esprimersi al meglio.
Le
popolazioni antiche che dall'altra
parte dell'adriatico si
spostavano verso nuove terre
più fertili, approdarono nelle
prosperose terre salentine.
La nostra speciale collocazione
geografica ci permette di conservare
questa ortodossia della produzione
tipica e cura dei vigneti.
Ed è qui, da questi terreni
10 ettari di vigneti rigorosamente
ad alberello pugliese, situati
tra la zono DOC Primitivo di
Manduria e DOC Salice Salentino
che si produce ciò che gli antichi
chimavano "NETTARE DEGLI
DEI".
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