Obsession è un vino
elitè della nostra
azienda, vine
ottenute da uve
selezionate e
raccolte a mano.
Subito dopo la
vendemmia, dopo che
le uve vengono
pigiate, il mosto
successivamente alla
fermentazione viene
introdotto in
barriques di rovere
francesi nuove, dove
l'obsession si
carica di sapori
unici.
Successivamente il vino
viene affinato in
bottiglie per 6 mesi
e immesso in
commercio.
Obsession è un
bleand di Primitivo,
Cabernet Sauvignon e
Merlot.
Come è
comune sapere, per
un buon prodotto, si
deve curare prima la
terra...
